-Метки

natural soap nonna smetanina nonna-soap акварель акция ароматное мыло баклажаны бальзам без пчелиного воска бальзам для губ блины бомба для ванны бомбочка для ванны выпечка вышивка вышивка крестиком вязание гейзер для ванны гидролат гидролаты грелка грелка на чайник грибы дача десерт домашняя косметика закуска закуски какао-бобы консервы кот коты крестик круг курица кухня лепка магазин мыла мандала молочное мыло монохром морковь музыка мыло мыло в подарок мыло глицериновое мыло горячим способом мыло натуральное мыло органическое мыло ручной работы мыло ручной работы в москве мыло с глиной мыло с какао-бобами мыло с нуля мыло с нуля в москве мыло с солью мыло с черной глиной мыло с шелком мыло с шоколадом мыло соляное мыло холодным способом натуральная косметика натуральное мыло натуральное мыло москва натуральное мыло с нуля натуральный тоник оливковое масло органическое мыло пельмени перец сладкий пирог плетение плетение из газет подушка полезности помидоры рецепты ручная работа салат салфетки саше скатерти скумбрия сладкий перец сладкое соляное мыло сумка сумочка схемы сыр текстиль тоник для лица тоник для проблемной кожи торт хлеб цветы шампунь шоколад шоколадное мыло эко мыло этичное мыло

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NONNA_SMETANINA

 -Подписка по e-mail

 
Комментарии (0)

Цыпленок в пальто меняет подкладку

Дневник

Вторник, 13 Октября 2015 г. 18:15 + в цитатник

Раньше был цыпленок в пальто такой - http://nonna-smetanina.ru/post372111919/

А теперь он меняет подкладку! Начало такое же - поставить дрожжевое тесто. Я замешивала тесто в хлебопечке по простейшему рецепту - 500 гр муки, соль, сахар, ложка растительного масла, дрожжи, вода 370 мл. Пока замешивается и подходит тесто, занимаемся маринадом для курицы.

В этот раз я взяла томатную пасту, красный острый перец молотый, травы итальянской кухни, соль, немного сахара, и немного цедры лимона, нашкрябаной той замечательной штучкой, что есть на фото по первой ссылке.

4487210_cvp12 (700x275, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Знаменитый цыпленок в пальто, теперь еще и с подкладкой

Дневник

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 13:51 + в цитатник

Наверное, уже все пробовали готовить этого самого цыпленка в пальто по рецепту одного известного повара. Ну, хотя бы название слышали.

В моем доме его готовят часто, и решили немного разнообразить вкус, добавив цыпленку подкладку. А то какое-то несерьезное пальто получается, макинтош просто.

Первым делом надо взять тушку курицы. Мелких цыплят члены моей семьи не любят, поэтому берем полноценную тушку, от 1,5 до 2 кг весом, самое оно. Тушку надо будет обмазать маринадом и выдержать часика два. Маринад можно взять тот же, что и у Джейми Оливера, а мы пошли другим путем - внесли свои изменения, добавляя то, что было в наличии. Итак, в наличии был один лимон, цветущая веточка иссопа, зубчики чеснока, крупный стручок острого красного перца, соль каменная, молотый кориандр, горчица домашняя (излишне жидкая), масло подсолнечное рафинированное. Вообще, масло может быть любым абсолютно, впрочем, как и состав специй.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Второе

Метки:  

 Страницы: [1]