-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NONNA_SMETANINA

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Шампуневое мыло
Шампуневое мыло
14:44 21.01.2018
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии МАГАЗИН МЫЛА
МАГАЗИН МЫЛА
01:31 18.01.2018
Фотографий: 18
Посмотреть все фотографии серии Гидролаты (натуральные тоники)
Гидролаты (натуральные тоники)
16:06 16.01.2018
Фотографий: 19

 -Цитатник

Брюност (утилизация сыворотки) - (0)

Норвежский сыр брюност     130 минут   ...

Вишневое желе из агара - (0)

http://s015.radikal.ru/i331/1101/30/433e664c2801.jpg Для компота: 1 упаковка замороженной виш...

Без заголовка - (0)

НОВАЯ АRTKA     13. 14. 15. 16. ...

Без заголовка - (0)

Бохо от Artka              &nb...

Без заголовка - (0)

Платья по старым выкройкам 1. 2. 3. 4. 5. 6. ...

 -Подписка по e-mail

 
Комментарии (0)

Знаменитый цыпленок в пальто, теперь еще и с подкладкой

Дневник

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 13:51 + в цитатник

Наверное, уже все пробовали готовить этого самого цыпленка в пальто по рецепту одного известного повара. Ну, хотя бы название слышали.

В моем доме его готовят часто, и решили немного разнообразить вкус, добавив цыпленку подкладку. А то какое-то несерьезное пальто получается, макинтош просто.

Первым делом надо взять тушку курицы. Мелких цыплят члены моей семьи не любят, поэтому берем полноценную тушку, от 1,5 до 2 кг весом, самое оно. Тушку надо будет обмазать маринадом и выдержать часика два. Маринад можно взять тот же, что и у Джейми Оливера, а мы пошли другим путем - внесли свои изменения, добавляя то, что было в наличии. Итак, в наличии был один лимон, цветущая веточка иссопа, зубчики чеснока, крупный стручок острого красного перца, соль каменная, молотый кориандр, горчица домашняя (излишне жидкая), масло подсолнечное рафинированное. Вообще, масло может быть любым абсолютно, впрочем, как и состав специй.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Второе

Метки:  

 Страницы: [1]